53 Goldmedaillen in der DLG-Prüfung 2006

für die Metzgerei Obermaier

Die DLG-Prüfungen des Jahres 2006 haben für die Metzgerei Obermaier wieder ein hervorragendes Ergebnis seit der Teilnahme an den DLG-Prüfungen gebracht. Von 74 eingereichten Erzeugnissen wurden 53 Produkte mit der Goldmedaille ausgezeichnet, sechzehn mit der Silbermedaille und fünf mit der Bronzemedaille. Bei diesen Prüfungen wurde nach dem international strengen Standard der DLG für Wurst- und Fleischwaren geprüft.

Damit hat Manfred Obermaier jun. eindrucksvoll die qualitative und fachliche Kompetenz seines Handwerksbetriebes bei Schlachtung und Produktion unter Beweis gestellt. Er liegt dabei auf der erfolgreichen Linie seines Vaters. Mit dem gleichen Engagement und in seinem Sinne weiter.