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Die Walnuss-Salami
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Blumig-aromatisch im Geschmack:
Honigschinken


Der Honigschinken ist eine würzige, geräucherte Schinkenspezialität mit feiner Honignote. Der Schinken wird vor dem Kochen mit Waldblütenhonig einmassiert. Durch mildes Räuchern erhält der Honigschinken noch zusätzlich ein mildes Raucharoma.


Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit) , Honig, Gewürze, Zuckerstoffe, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Antioxidationsmittel E301, Sellerie, Rauch

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