Metzgerei Manfred Obermaier
Geltinger Straße 4a
85652 Pliening
Tel.
08121 - 82 632
Fax 08121 - 76 323
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Qualität hat einen Namen " Metzgerei Manfred Obermaier |
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Geltinger Straße 4a
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Tel.
08121 - 82 632
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Käseknacker - zu jeder Jahreszeit |
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Käseknacker sind zum Kartoffelsalat ein Genuss. Man brät sie in der Pfanne an. Schnell durch und leicht knusprig werden sie, wenn man sie vor dem Braten auf beiden Seiten leicht kreuzweise einschneidet. Durch den Käse spritzen sie etwas in der Pfanne. Einfach ein Blatt von der Küchenrolle über die Pfanne legen. Am Anfang etwas höher anbraten und gleich zurück schalten. Die Käseknacker bekommen dann eine besonders gut schmeckende, feine Kruste. |
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| Bester Emmentaler findet sich in der Füllung unserer Käseknacker. Gerade bei Kindern wird sie stark nachgefragt. Kindern, die unsere Käseknacker probiert haben, wollen immer wieder unsere Käseknacker. Das kommt auch daher, dass Kinder unbestechliche Feinschmecker sind und einfach rundheraus ihre Meinung sagen. Entweder es schmeckt und bekommt oder es schmeckt nicht. Für uns sind Kinder ein ganz wichtiger Konsumentenkreis. Sie sind unsere zukünftigen Kunden. Deshalb legen wir soviel Wert auf ihr Urteil und auf ihren Geschmack. Man darf niemals ihr Vertrauen enttäuschen. |
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© Manfred Obermaier - geändert: 14.10.2002 - eMail: info@metzgereiobermaier.de URL: www.metzgereiobermaier.de/kaeseknacker.htm |
Unsere Käseknacker werden immer wieder, zuletzt 2009 mit der Goldmedaille der DLG ausgezeichnet.