Echt bayrische Spezialität:
Milzwurst

Hinter diesem Original südbayrischen Hochgenuss verbirgt sich eine schmackhafte Komposition aus Gelbwurstbrät, Schweinemilz und Rinderbries. Die Scheiben werden dabei mit Semmelbrösel paniert, in einer Pfanne angebacken oder alternativ im Ofen gebraten und anschließende warm verzehrt.


Zutaten: Kalbfleisch, Speck, Schweinefleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Schweinemilz, Rinderbries, Gewürze, Natriumdiphosphat E450, Emulgator E471, Zuckerstoffe, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Sellerie.

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