Unsere Mitarbeiter:
Zuverlässig, engagiert und erfahren.

In unserer Metzgerei arbeiten hervorragende, zuverlässige Mitarbeiter, die sich mit Herzblut einsetzen. Für unsere Kunden ist es gut zu wissen, welche Menschen in unserer Produktion für sie arbeiten. Hier wird beste Qualität nach höchsten Maßstäben erzeugt. Deshalb stellen wir Ihnen unsere Mitarbeiter hier vor.

Der erste Metzgermeister, Josef Schart, ist seit langen Jahren in unserer Metzgerei. Viele Jahre hat er mit Manfred Obermaier sen. zusammen gearbeitet. Von seiner Erfahrung profitieren unsere Nachwuchsmetzger.

content/mitarbeiter/mitarbeiter1.jpg

Manfred Obermaier jun.

Metzgermeister seit 1995. Er führt das Unternehmen in bewährter Tradition und mit großem Erfolg.

Er überwacht alle Rezepturen und entwickelt sie ständig nach den neuesten Erkenntnissen fort.

content/mitarbeiter/mitarbeiter4.jpg

Franz Bauer

Metzgermeister

Er ist zuständig für die Produktion, Zerlegung und Sortierung

content/mitarbeiter/mitarbeiter1.jpg

Markus Teller

Metzgergeselle

Er ist zuständig für die Wurst- und Rohschinkenproduktion

content/mitarbeiter/mitarbeiter1.jpg

Jörn Diebel

Metzgergeselle

Verantwortlich für die Zerlegung, Sortierung und Schinkenproduktion sowie für die Schlachtung

content/mitarbeiter/mitarbeiter1.jpg

Corbinian Huber

Lehrling im 2. Lehrjahr

 


content/mitarbeiter/mitarbeiter1.jpg

Hans Faltermeier

Metzgermeister

Verantwortlich in der Produktion und Kochabteilung

content/mitarbeiter/mitarbeiter1.jpg

Sinisa Zivkovic

Metzgergeselle

Verantwortlich für die Gesamtproduktion in unserem Betrieb. Er ist seit seiner Lehre 1997 in unserem Betrieb

content/mitarbeiter/mitarbeiter1.jpg

Thomas Rentsch

Metzgergeselle

Er ist zuständig für die Zerlegung und Schinkenproduktion

 


Mitarbeiter

Josef Schart

1. Meister

Verantwortlich für die gesamte Produktion seit Februar 1977 bei der Metzgerei Obermaier

Zu unseren bewährten Kräften kommen auch immer wieder mal lernwillige junge Metzger, häufig nach der Meisterprüfung. Sie wollen praktisch erfahren, wie bei uns gearbeitet wird. Zu vielen von ihnen haben wir einen dauernden Kontakt. Das dient der Erfahrung und führt zu einem übergreifenden Informationsaustausch.

In vielen Jahren haben junge Metzger aus ganz Deutschland bei uns hospitiert. Sie sind heute erfolgreiche Metzgermeister oder Fachlehrer. Es war und ist immer ein gegenseitiges Kennenlernen, ein Austausch von Erfahrung und oft ein gemeinsames Testessen, wenn die Jungen Leute von zuhause "Ihre" Meisterwurst mitbrachten. Man kann immer dazu lernen.

Wir bilden seit Jahrzehnten junge Metzger aus. Informieren Sie sich über unsere Lehrstellen. Bei uns bekommen Sie eine hervorragende Ausbildung.

Unser Verkaufspersonal

Auch wenn es häufig hektisch zugeht und viel Andrang herrscht, so versuchen wir stets, unser Bestes zu geben. Freundlichkeit, Schnelligkeit und gute Beratung gehören für uns ebenso zur Qualtätsphilsophie, wie das fachmännische Schneiden der Ware und Zubereitungsempfehlungen. Und gerne schenken wir den Kleinen auch mal ein ordentliches Stück Gelbwurst!

Mitarbeiter

Katharina Obermaier

Mitarbeiter

Corinna Katzenberger

Mitarbeiter

Johanna Willeitner

Mitarbeiter

Elfriede Obert

Mitarbeiter

Magdalena Otten


Mitarbeiter

Elisabeth Schirmbeck

Mitarbeiter

Maria Baumann

Mitarbeiter

Helga Erl


Mitarbeiter

Barbara Kufer

Mitarbeiter

Maria Jell