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Garantie
der Metzgerei Obermaier
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Seit Bestehen
der Metzgerei Obermaier, lange vor dem Inkrafttreten der heutigen
Vorschriften und lange vor der BSE-Krise, wurden die folgenden Prinzipien
und Sicherheitskonzepte bei unserer Fleischverarbeitung beachtet
und garantiert:
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Ausschliesslich Schlachtung von Jungbullen und
Rindern unter 2
Jahre.
- Keine Verarbeitung
von Separatorenfleisch und
Risikomaterial wie z.B. Hirn
- Abnahme von
Schlachtvieh nur von persönlich bekannten
Bauern der Umgebung (Regionalprinzip).
- Die Fütterung
und Mast erfolgt mit rein pflanzlichen und
natürlichen Futtermitteln
(Mais, Getreide, Heu und Soja) ohne jegliche Zusätze.
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Wir, die Metzger
der Metzgerei Obermaier, garantieren Ihnen, dass wir noch nie Separatorenfleisch
oder Risikomaterial (wie z.B. Hirn) verarbeitet haben. Wir essen
selbst von diesen Produkten. Ihre und unsere Gesundheit liegt uns
am Herzen.
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