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Schinkenkrakauer - ein herzhafter Genuss

In der DLG-Prüfung 2008 wurden wir für unsere "Schinkenkrakauer" wieder mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.

Die Schinkenkrakauer ist eine herzhafte, natürliche Wurst. Ihr unverwechselbarer Geschmack begeistert Kenner schon seit Jahren. Sie hat feste Liebhaber.
 
Das Rezept wurde von uns über lange Jahre entwickelt. Die Einlage ist beste Schinkenqualität - gepaart mit einem herzhaften Brät. Im Hintergrund schmeckt etwas Paprika. Sie darf bei keiner herzhaften Brotzeitplatte fehlen.

Die Schinkenkrakauer ist Halbdauerware. Rind- und Schweinefleisch in einem ausgewogenen Verhältnis. Eine herausragende, typische Würzung mit feiner Paprikanote. Eine deftige Spezialität.