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Saubere Stiefel, saubere Füsse
Zur Arbeitskleidung der Metzger gehören feste, dichte und saubere Stiefel. In allen Bereichen haben wir Stiefelwaschanlagen, die den jeweiligen Bereich von nächsten trennen.
Es geht einfach nicht an, dass man mit verschmutzten Stiefeln aus dem Schlachtbereich in den Kühlbereich oder den Zerlegebereich geht. Oder von der Zerlegung in die Produktion. Bei den Schuhwaschanlagen werden die Stiefel oder Schuhe sehr sauber gewaschen und die Trittflächen extrem gebürstet und gesäubert. Was aber ist mit dem Stiefelinneren? Hier haben wir auch etwas gefunden. Eine Schuhdesinfektionsanlage. Für unsere Metzger steht diese Schuhdesinfektionsanlage zur Verfügung. Beim Kommen entnimmt er seine desinfizierten Arbeitsschuhe von seinem reservierten Platz und steckt die Privatschuhe auf den Ständer. Durch Öffnungen an den Aufsteckbügeln werden Schuhe mit einem Mittel desinfiziert, getrocknet und temperiert.
Beim Heimgehen hat der Kollege dann eben sauber desinfizierte Privatschuhe. Und im Winter sind sie auch schön vorgewärmt und trocken. Ein kleiner Aufwand, der die Arbeitszufriedenheit hebt und den Gesamt-Hygiene zugute kommt.
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