DLG prämiert

Die Walnuss-Salami
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In prämierter Spitzenqualität:
Wollwurst


Die Wollwurst, in Bayern auch "Gschwollne" bzw. nördlich der Mainlinie "Nackerte" genannt, ist eine milde, fettarme Wurst ohne Wursthaut. Ihr Brät wird aus magerem Schweinefleisch und Kalbfleisch mit feinen Gewürzen und etwas Salz hergestellt. Der milde Geschmack macht sie sowohl bei Groß als auch bei Klein sehr beliebt!


Zutaten: Kalbfleisch, Speck,  Schweinefleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Natriumdiphosphat E450, Emulgator E471, Zuckerstoffe, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Sellerie

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