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Zwiebelmettwurst

Zum Wochenende hin, meistens am Donnerstag, gibt es die frische Zwiebelmettwurst. Einige Kunden warten genau diesen Tag ab und holen sich "ihre Zwiebelmettwurst".

Die Zwiebelmettwurst wird seit Jahren mit Gold- und Silbermedaillen der DLG, zuletzt 2008 und 2009 mit der Goldmedaille, bewertet.

Die Zwiebelmettwurst ist eine von Manfred Obermaier Sen. entwickelt Spezialrezeptur. Er hat aus einigen Bereichen Deutschlands die Rezepte gesammelt und immer wieder verfeinert. Unsere heutige Zwiebelmettwurst ist ein Spitzenerzeugnis.

Unsere Kunden essen sie auf frischen Semmeln, auf einem leichten Butterbrot oder Vollkornbroten. Gerne wird sie auch auf Canapees gereicht. Der Geschmack kann durch eigene Würzung variiert werden. Absolute Frische und gute Verträglichkeit machen sie zu einem herzhaften Geschmack.