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Die Walnuss-Salami
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Das mediterrane Genusserlebnis:
Münsterländer Salami


Für die Münsterländer Salami verwenden wir ausschließlich reines, ausgesuchtes Schweinefleisch. In einem langen Reifeprozess über Buchenholzrauch entwickelt sie ihren typischen, würzig-aromatischen Geschmack.


Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit) , Gewürze, Zuckerstoffe: Dextrose, Maltodextrin, Aroma, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Buchenholzrauch

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