61 x GOLD in der DLG-Prüfung 2005

für die Metzgerei Obermaier

Die DLG-Prüfungen des Jahres 2005 haben für die Metzgerei Obermaier das beste Ergebnis seit der Teilnahme an den DLG-Prüfungen gebracht. Von 81 eingereichten Erzeugnissen wurden 61 Produkte mit der Goldmedaille ausgezeichnet, achtzehn mit der Silbermedaille und zwei mit der Bronzemedaille. Bei diesen Prüfungen wurde nach dem international strengen Standard der DLG für Wurst- und Fleischwaren geprüft.

Damit hat Manfred Obermaier jun. eindrucksvoll die qualitative und fachliche Kompetenz seines Handwerksbetriebes bei Schlachtung und Produktion unter Beweis gestellt. Er liegt dabei auf der erfolgreichen Linie seines Vaters. Mit dem gleichen Engagement und in seinem Sinne weiter.

 

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