Probiotische Wurst:
Gutes genießen

Die Metzgerei Obermaier verwendet für ausgewählte Rohwurst-Kompositionen Gewürze und Rezepturen, die gemäß dem Lieferanten Gewürzmüller probiotische Eigenschaften besitzen und ein ausgesprochen volles und harmonisches Aroma bieten.

Das besondere daran ist, dass probiotische Kulturen zusätzliche gesundheitsfördernde Effekte ausüben. Abhängig von dem jeweils eingesetzten Mikroorganismus weisen probiotische Kulturen vielfältige Wirkungen auf. Diese entfalten sich in Magen und Darm. Die Zusammensetzung der natürlichen Darmflora wird reguliert, die Stoffwechselfunktionen werden positiv beeinflusst. Unsere natürlichen Abwehrkräfte werden gestärkt.